Kantor Perwakilan Bank Indonesia Kepulauan Riau menggelar acara bertajuk “Bahari Kepri” yang salah satunya adalah membuat replika dapur arang dari 6.666 luti gendang.
Dapur arang merupakan tempat kayu bakau diolah menjadi arang, sedangkan luti gendang merupakan makanan khas tradisional Kepulauan Riau. Luti gendang serupa dengan roti goreng dengan isian abon ikan.
Kepala Kantor Perwakilan Bank Indonesia Kepulauan Riau berharap luti gendang dapat mendunia dan menjadi daya tarik wisatawan untuk datang ke Kepulauan Riau.
Share :
