Sajian Lodho Ayam Suwir Pincuk Daun Pisang Terbanyak

Diposting Pada 29 September 2019

Disusun oleh Tim Muri

Ayam lodho khas Tulungagung sekilas mirip kari dengan ayam yang dipanggang terlebih dahulu dan disajikan bersama nasi serta pelengkap gudhangan sayur-sayuran. Keunikan olahan ayam khas Jawa Timur ini terletak pada kuah santan yang kental gurih dengan citarasa pedas dari cabai.

Gebyar Pasar Rakyat pada Harlah ke-73 Muslimat Nahdlatul Ulama dan juga dalam rangka memperingati Hari Jadi ke-814 Kabupaten Tulungagung disajikan 9.738 pincuk nasi lodho ayam suwir dan 14 tumpeng yang memaknakan angka 9 melambangkan bintang NU, angka 73 adalah harlah ke-73 Muslimat NU dan angka 814 merupakan hari jadi Kabupaten Tulungagung.

Share :