Sajian Makanan olahan Terbanyak dari Bahan Sagu

Diposting Pada 25 October 2016

Disusun oleh Tim Muri

Sagu adalah tepung atau olahan yang diperoleh dari pemrosesan teras batang rumbia atau "pohon sagu". Di wilayah Maluku dan Papua pesisir, sagu menjadi makanan pokok.

Dalam rangka Rakernas 2016, Asosiasi Pengusaha Jasaboga Indonesia (APJI) bersama Pemerintah Provinsi Riau dan Pemerintah Kabupaten Kepulauan Meranti sebagai daerah penghasil sagu menyelenggarakan Riau Food Festival. Acara ini diadakan di Halaman Kantor Gubernur Riau di Pekanbaru (25/10).

Pada Riau Food Festival, disajikan 369 jenis olahan dari berbahan sagu, seperti mie sagu, pempek sagu, telur mata sapi sagu dan jenis olahan makanan dari sagu lainnya. Kegiatan ini diadakan bertujuan untuk meningkatkan panganan lokal sebagai komoditi produk olahan dari Provinsi Riau.

Share :