Lomba Memasak Ikan Asam Pedas oleh Peserta Terbanyak

Diposting Pada 26 February 2018

Disusun oleh Tim Muri

Selain Pontianak International Bike Week juga digelar Pontianak Food Festival dengan mengangkat tema "Ayo Makan ikan" sebagai dukungan sekaligus menyukseskan program pemerintah tentang pentingnya makan ikan.

Dalam kegiatan ini, lomba masak ikan asam pedas yang melibatkan 430 peserta dengan mengolah 150 kilogram ikan yang terdiri dari 13 jenis ikan air laut maupun air tawar yang telah disiapkan panitia.

Kegiatan tersebut diharapkan menjadi sarana untuk terus menerus menggali warisan budaya tak benda sekaligus sebagai daya tarik wisata kuliner daerah.

Share :