Sasa Street Food Festival digelar bertepatan pada bulan suci Ramadan 1440 H di Mal Central Park Jakarta.
Berlangsung dalam 2 hari, acara dikemas dengan berbagai kegiatan, seperti bazar makanan, kuis, bincang-bincang seputar kuliner, dan lomba memasak yang turut menghadirkan pakar boga yang mumpuni.
Pada hari pertama, sebanyak 1.440 mangkuk soto Betawi disajikan oleh pengunjung mal secara estafet. Para peserta yang terdiri dari 3-4 orang dibentuk menjadi 1 kelompok dan bertugas memasak dan meracik soto dengan bahan-bahan yang telah disediakan, seperti daging, santan, garam, gula, serta bumbu lainnya.
Share :
