Minum Kopi Kawa di Cangkir Tempurung Kelapa Terbanyak

Diposting Pada 28 November 2018

Disusun oleh Tim Muri

Festival Pesona Budaya Minangkabau merupakan agenda rutin tahunan dari Pemerintah Kabupaten Tanah Datar yang diisi berbagai kegiatan budaya dan tradisi Minangkabau, khususnya daerah Tanah Datar.

Bersamaan dengan Festival Keraton Nusantara, para raja dan perwakilan kerajaan di Indonesia, bahkan dari Malaysia dan Brunei turut hadir.

Tradisi yang dilakukan pada Pesona Budaya Minangkabau di antaranya adalah makan bajambah dan minum kopi kawa daun sebanyak 4.000 cangkir dari tempurung kelapa yang dinikmati oleh seluruh tamu dan pengunjung di Istano Basa Pagaruyung.

Kopi kawa daun merupakan seduhan daun kopi yang telah dikeringkan melalui proses pengasapan dan akan terasa nikmat dicampur dengan tambahan gula aren atau gula putih ketika diminum.

Share :