Sajian Pepes Ikan Pindang Terbanyak

Diposting Pada 22 April 2018

Disusun oleh Tim Muri

Pada peringatan HUT ke-52 Kabupaten Batang, salah satu agendanya adalah mengkampanyekan Gerakan Makan Ikan dengan menyajikan 17.650 buah pepes ikan pindang.

Proses pembuatan pepes ikan pindang sudah dilaksanakan sejak hari Rabu, 18 April 2018 yang dilakukan oleh 100 warga yang bertugas menyiapkan, 1,3 ton ikan pindang, bumbu-bumbu yang terdiri dari 1 kuintal tomat, 60 kilogram cabai, 30 kilogram bawang putih, 50 kilogram  bawang merah dan bumbu pelengkap lainnya.

Tujuan kegiatan ini adalah untuk mengangkat potensi perikanan dan pemrosesan hasil laut, serta agar angka konsumsi ikan di Kabupaten Batang meningkat.

Share :