Sajian Pindang Gunung Terbanyak

Diposting Pada 24 November 2018

Disusun oleh Tim Muri

Pangandaran memiliki sajian pindang gunung yang diolah dari bahan dasar ikan dengan bumbu rempah-rempah seperti bawang merah, bawang putih, cabai rawit, salam, serai, honje, lengkuas, daun jeruk dan bunga kecombrang.

Sajian ini banyak dijumpai disetiap warung di Pangandaran dan menginspirasi PSDKU Universitas Padjadjaran Pangandaran untuk mengenalkan sajian ini di kancah nasional.

Menggandeng ibu-ibu PKK dari 10 kecamatan, 2.018 porsi pindang gunung disajikan dan disantap bersama rektor, civitas academica, tamu undangan serta para peserta lomba lari Pangandaran Run yang juga memeriahkan acara di waktu yang sama.

Share :